divendres, 17 d’abril de 2009

Curs de viticultura i iniciació al tast


Dilluns 22 d’abril comença el Curs de viticultura i iniciació al tast a la biblioteca. Seran 10 sessions de dilluns de 8h a 10h del vespre.

Per descobrir què és el vi, els tipus que n’hi han, els factors que modifiquen la seva qualitat, i altres aspectes com la criança, la verema, la fusta, el suro, etc...

Cada sessió tindrà una segona part on es farà el tast de quatre vins. El preu del curs és de 85 euros, i anirà a càrrec de Soraya Real Iglesias, sommelier.